Il pane è un soggetto e un oggetto molto presente nell’arte. Sono molteplici le opere che rendono il pane protagonista o dettaglio significativo. Un’opera in cui il pane e la sua preparazione assumono il ruolo di protagonista è “Cottura del pane” del pittore Anders Zorn, realizzato nel 1879 e fa parte della sua collezione privata. Sono racchiuse tutte le principali attività volte alla preparazione: dalla donna che impasta, all’uomo che stende l’impasto, alla donna che lo inforna, al bambino che lo guarda con gusto. Anders Zorn, Cottura del pane, 1879, collezione privata Altra opera, in cui però il pane funge da dettaglio, è “L’Ultima Cena” di Leonardo Da Vinci. Infatti nel dipinto vengono molto curati i dettagli della tavola, dai bicchieri, ai piatti, ai pani tondi disposti lungo tutto il tavolo. L’opera si trova a Santa Maria delle Grazie, a Milano ed è stata realizzata tra il 1494 e il 1498. Leonardo Da Vinci, L’ultima cena, 1494-1498 Santa Maria delle Grazie Dal...